Романтический ужин из полуфабрикатов: закуски, горячее, салат
Вкусные и красивые блюда на 14 февраля можно приготовить из простых ингредиентов! Главное, выбрать качественные продукты. Для приготовления угощений, о которых мы расскажем, понадобятся рыбные котлеты и полуфабрикаты, купить которые можно в кулинарии класса премиум, не выходя из дома.
Содержание:
Топ лучших продуктов для свиданий
Традиционно лучшей едой для свиданий считается та, которая обладает такими свойствами:
- Легко усваивается, не вызывает тяжести и вздутия живота;
- Выглядит красиво и обладает приятным вкусом;
- Не содержит в составе свежий лук и чеснок;
При этом желательно, чтобы блюдо легко было есть с помощью приборов. Прекрасным выбором станут овощи (кроме капусты и бобовых), рыба и морепродукты, телятина, курица, индейка. Особенно рекомендуем попробовать полуфабрикаты из филе индейки. Из них можно приготовить огромное количество блюд, в том числе, пасту, суфле, рулеты. К тому же индейка – универсальный продукт, который, как правило, нравится как мужчинам, так и женщинам.
Также для свидания отлично подойдут угощения, которые содержат афродизиаки – вещества, повышающие либидо. Самые популярные из них – это клубника, рыба и морепродукты, оливки и маслины, спаржа, трюфели, паста, шоколад, красное вино.
Рыбные котлеты и другие полуфабрикаты: можно ли из них приготовить романтический ужин?
С первого взгляда такая еда не кажется праздничной. На самом деле, все зависит от того, как ее приготовить! Котлеты и угощения с фаршем можно найти даже в меню ресторанов высокой кухни. Их вкус и внешний вид впечатляют за счет:
- Топингов;
- Необычных сочетаний ингредиентов;
- Оригинальных способ обработки продуктов.
Поэтому смело покупайте полуфабрикаты из мяса ко Дню Всех Влюбленных. Из них получится эстетичный интересный ужин. Представленные в каталоге кулинарии заготовки производятся из ингредиентов класса премиум, поэтому блюда из них получатся вкусными и полезными.
Легкий салат с фаршем и овощами
Салат – одно из самых популярных блюд для свиданий. А конкретно этот вариант угощения хорош тем, что он одновременно сытный и хорошо усваивается, ведь в его составе – только мясо, овощи и легкий соус.
Чтобы приготовить две порции блюда, берем такие продукты:
- Мясной фарш (рекомендуем говяжий или фарш из индейки) – 120 г;
- Морковь – ½ шт.;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Салат листовой – пучок;
- Кинза свежая – 10-15 г;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Сок лимона – 2 ст.л;
- Соль и перец – по вкусу.
Овощи режем соломкой, фарш – обжариваем на растительном масле 10-15 минут. Затем отдельно выкладываем на сковороду морковь и перец, держим на огне 5 минут. Соединяем мясо и овощи, обжариваем еще одну минуту.
Нарезаем кинзу и листья салата. Добавляем к ним сок лимона, соль и перец, а затем смесь из фарша, моркови и перца.
Если хочется собрать более сытный и разнообразный стол, то дополнительно к салату можно купить закуски из мяса, которые представлены в этом разделе. Выложите на блюдо ассорти нарезок: куриный рулет, копченую грудинку, запеченную индейку. Добавьте на тарелку оливки и маслины. Подобную трапезу хорошо дополнят легкие не слишком насыщенные вина.
Котлеты из белой рыбы с креветками
Это отличный вариант для романтического вечера, ведь угощение – легкое и вкусное. К тому же, каждый ингредиент в его составе является афродизиаком. На две порции Вам понадобятся такие продукты:
- Котлетки из трески или другой белой морской рыбы (охлажденный полуфабрикат) – 4 шт.;
- Очищенные тигровые креветки – 4 шт.;
- Тертый пармезан – 20 г.
Чтобы не промахнуться с выбором котлет, зайдите в онлайн-магазин рыбных полуфабрикатов премиум-класса по этой ссылке: https://www.superbabylon.ru/catalog/sobstvennoe_proizvodstvo/farsh_i_kotlety/tag-rybnye-polufabrikaty/. Здесь Вы найдете натуральные изделия высокого качества. Ужин из них получится таким же вкусным, как в ресторане!
Креветки слегка обжариваем на сковороде. Котлеты выкладываем на смазанный маслом противень. Делаем в них небольшие углубления, вставляем в них креветки примерно на 1/3 и отправляем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут. Затем посыпаем угощение пармезаном и ставим в духовку еще на пару минут.
Подавайте котлетки с долькой лимона и овощами. Отлично подойдет огурец, авокадо, томаты, болгарский перец, листья шпината, оливки.
Кстати, заказать овощной салат можно в Супер Бабилон вместе с другими ингредиентами для основного блюда. В меню кулинарии представлены оригинальные миксы из овощей и зелени на любой вкус.
Из напитков к такому ужину отлично подойдет белое сухое вино – тихое или игристое. Например, совиньон блан, пино гриджио, шардоне.
Паста «Болоньезе»
Некоторые задаются вопросом: «А стоит ли готовить на свидание пасту? Ведь ее так неудобно наматывать на вилку!» Но это совсем не повод отказываться от пасты! Просто вместо спагетти, выбирайте макаронные изделия небольшого размера. Например, фарфалле (бантики), каннеллони или пенне (небольшие «трубочки»).
«Болоньезе» – отличный выбор для свидания, если Вы пока не слишком знакомы с гастрономическими предпочтениями избранника. Данное блюдо является одним из самых популярных во всем мире, так что высока вероятность, что и Вашему возлюбленному оно придется по душе.
Также паста – отличный вариант для пар, которые любят сытную и вкусную еду.
Для приготовления двух порций понадобятся такие ингредиенты:
- Мясной фарш – 300 г;
- Консервированные томаты – 250 г;
- Спагетти – 120 г;
- Репчатый лук – 0,5 шт.;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Оливковое масло – 1 ст.л.;
- Орегано, петрушка, базилик, соль, перец – по вкусу.
Лук режем мелкими кубиками. Чеснок давим плоской поверхностью ножа, а затем также режем на кубики. Обжариваем смесь на оливковом масле до появления легкого золотистого оттенка. Затем добавляем фарш и держим на среднем огне 10 минут.
Болгарский перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками. Отправляем его в фарш и готовим еще 5 минут.
Томаты измельчаем в блендере и также выкладываем на сковороду. Приправляем смесь травами, солью и перцем. Тушим еще 20 минут.
Соус готов! Осталось сварить спагетти, выложить на тарелки и добавить смесь из фарша и овощей.
Паста прекрасно сочетается с красным вином. Сомелье особенно рекомендуют к «Болоньезе» сорта бароло и барбареско.
Не забудьте про десерт!
Сладкое угощение отлично дополнит ужин. Хорошо подойдут для свидания – десерты на основе шоколада или сливочно-ягодные миксы. Например, легендарная клубника со сливками, «панакотта» или «Павлова».
Приготовление сладостей – кропотливое занятие, поэтому рекомендуем заказать готовые изделия в кулинарии. Также выбирайте вкусные конфеты премиального качества в каталоге супермаркета.
Выбирайте лучшее для себя и любимых в Супер Бабилон!