Еда с витамином D в кулинарии Супер Бабилон: рыбные котлеты и другие блюда
Солнечных дней в Петербурге мало, особенно, зимой. А ведь витамин D образуется в организме под воздействием ультрафиолета, поэтому жители северных регионов так часто страдают его нехваткой. Однако, получать это вещество можно и с пищей! Отличная возможность дополнить рацион едой, в которой есть витамин D – купить рыбные котлеты и другие полезные блюда и полуфабрикаты в кулинарии Супер Бабилон. А чтобы он как можно лучше усвоился, важно знать несколько правил.
Быстрый переход:
Роль витамина D в организме
Это вещество также называют кальциферол. Оно относится к жирорастворимым стероидным гормонам и оказывает влияние на все органы и системы организма. Органическое соединение является одним из самых важных для здоровья, но при этом именно оно чаще всего оказывается в дефиците. Его нехватка ведет к таким проблемам:
- Нарушение роста;
- Снижение иммунитета;
- Хроническое чувство усталости;
- Поражение костной ткани (например, рахит);
- Проблемы с сердцем;
- Нарушение памяти, внимания;
- Снижение работоспособности;
- Проблемы с репродуктивной функцией;
- Развитие кожных заболеваний.
Достаточное же количество кальциферола позволяет противостоять даже серьезным хроническим патологиям. Кроме того, гормон обладает важным полезным свойством – повышает стрессоустойчивость.
Кстати, если Вы часто испытываете стресс из-за большого количества дел и хлопот по дому, то здесь Вам помогут не только полезные вещества, но и снижение энергозатрат на выполнение повседневных задач. Выбирайте куриные полуфабрикаты премиального качества и сократите время на приготовление пищи. Нежное мясо кур быстро готовится и отлично сочетается с любыми гарнирами.
Кому нужно следить за уровнем витамина D
Это необходимо каждому человеку, однако, некоторые люди наиболее склонны к дефициту. Среди них:
- Те, кто редко бывает на солнце;
- Люди со смуглой кожей;
- Люди с избыточным весом;
- Беременные женщины, кормящие матери;
- Мужчины и женщины в возрасте старше 60 лет.
Кроме того, в группе риска находятся те, кто имеет проблемы с почками, печенью, системой пищеварения.
Готовая еда и полуфабрикаты с витамином D: рыбные котлеты и другие блюда
В основном это важное органическое соединение присутствует в жирной пище животного происхождения. Заказать мясные полуфабрикаты и другие продукты с высоким содержанием этого полезного вещества можно в кулинарии. Каждая заготовка и готовое блюдо имеют сбалансированный состав и отличаются приятным натуральным вкусом.
Продукты-рекордсмены по содержанию витамина D
К таковым относятся:
- Жирные сорта рыбы – горбуша, семга, сельдь, палтус, треска (особенно печень), скумбрия;
- Черная икра;
- Устрицы;
- Молочная продукция – сливочное масло, твердые сыры, козье молоко;
- Яйца – особенно желтки;
- Печень – преимущественно говяжья и свиная.
Богато органическим соединением и мясо: говядина, баранина, курица, индейка, утка.
Если хочется, чтобы еда была не только полезной, но еще и вкусной, выбирайте угощения из кулинарии премиум-класса Супер Бабилон! Например, порционные закуски, которые отлично подойдут как для праздничного, так и для повседневного меню. В составе угощений присутствует рыба, морепродукты, сыр – то, что нужно, чтобы вкусно подкрепиться и обеспечить организм полезными веществами.
Витамин D в веганских продуктах
В продуктах растительного происхождения органическое соединение тоже содержится, однако, зачастую в меньших количествах. Если Вы не употребляете в пищу животный белок, то желательно позаботиться о том, чтобы в рационе на постоянной основе присутствовала такая еда и напитки:
- Авокадо;
- Альтернативное молоко;
- Продукты из сои;
- Крупы с витаминными добавками в составе;
- Грибы;
- Апельсины.
Не забывайте, что в идеале продукты с кальциферолом должны присутствовать в рационе каждый день, особенно, если Вы редко бываете на солнце!
Полезные деликатесы из кулинарии
Покупайте закуски для фуршета с высоким содержанием животных белков и жиров. Такая еда станет не только отличным угощением на праздник, но и источником пользы. Например, попробуйте рулеты из слабосоленого лосося с мягким сыром Креметто и авокадо. Все три продукта богаты витамином D и к тому же создают невероятно нежную палитру вкуса.
Также рекомендуем заглянуть в раздел каталога, где представлены рыбные блюда. Каждое из них принесет пользу, но особенно стоит обратить внимание на такие позиции:
- Рулет из скумбрии;
- Копченый палтус;
- Лосось в соусе терияки;
- Котлетки из трески;
- Шашлычок из лосося с креветками.
Такая еда наиболее богата кальциферолом. Однако, любые другие блюда из рыбы, мяса, птицы также станут отличным источником этого вещества.
Что нужно для усвоения
Необходимо соблюдать несколько правил:
- Сочетайте продукты с умом.
Важно, чтобы вместе с витамином D в организм поступал кальций. Так оба вещества принесут больше пользы для здоровья. Поэтому если Вы купили готовый куриный шашлык с сочными слайсами бекона из этого раздела, то употребите его с продуктами, богатыми кальцием. К ним относятся, например, фасоль, чечевица, сыр.
- Следите за здоровьем желчного пузыря.
Работа этого органа важна для усвоения жирорастворимых витаминов. Поддержать его поможет сбалансированное дробное питание и умеренные физические нагрузки.
- Не принимайте вместе с D витамины А и E.
Кроме того, в некоторых случаях, разумно добавить к сбалансированному питанию прием аптечных биологически-активных препаратов. Но лучше делать это после сдачи анализов и консультации с доктором.
По возможности также лучше почаще бывать на свежем воздухе в дневные и утренние часы – примерно с 10.00 до 15.00. При этом, чем больше будет открыто тело, тем больше полезного вещества образуется в Вашем организме.
Важно также учитывать, что усваиваться любым полезным органическим соединениям мешает алкоголь. Но если не хочется отказывать себе в паре бокалов или рюмок, необходимо позаботиться о плотной трапезе, чтобы поддержать силы организма. Тогда даже крепкие спиртные напитки окажут не слишком разрушительное действие на здоровье. Отдавайте предпочтение питательным закускам к водке – что купить выбирайте на этой странице сайта.
Выбираем качественные продукты
В наши дни не любая пища станет полноценным источником полезных веществ. Причиной снижения их содержания в продукте может стать даже неправильное содержание птицы, скота или рыбы, мясо которых попадает на прилавки. К тому же играют роль условия хранения продукции, способ ее приготовления. Поэтому так важно выбрать еду и напитки, относящиеся к премиальному сегменту, ведь здоровье – это самый ценный ресурс.
В кулинарии Супер Бабилон представлены готовые блюда и полуфабрикаты из натуральных ингредиентов от проверенных производителей. Часть продуктов закупается в фермерских хозяйствах, где птица, домашний скот, овощи и фрукты выращиваются в наиболее благоприятных условиях.
Покупайте вкусную и полезную продукцию с выгодой! Для этого приобретайте карту лояльности магазина, а также выбирайте товары из раздела «Акции».