Новинки марта: оливковое масло

Весна — пора обновления и экспериментов. Мы решили, что эти эксперименты вполне могут быть и кулинарными, потому в этот раз предлагаем добавить марту золотистых красок. Вашему вниманию — подборка оливкового масла и один пикантный коктейль. Всё для того, чтобы вы готовили с удовольствием.

Масло оливковое Cazorla Aceite de oliva virgen extra Cazorla picual, 0.5л

Это премиальное масло класса Extra Virgin изготовлено в Италии (Андалусия) из оливок сорта Пикуаль, в которых много витаминов и антиоксидантов. Продукт имеет благородный золотисто-зеленоватый насыщенный цвет. Вкус мягкий, средне выраженный, с ощутимыми оливковыми нотками, лёгкой горчинкой и характерной пряностью в послевкусии.

Аромат классический: плодов оливы с вкраплениями ноток зелёной травы, яблока, свежей древесины и смоковницы. Это масло идеально подходит для тостов, рагу и как заправка к салатам. Его вкус хорошо дополняет мясные и рыбные блюда, омлеты, макаронные изделия. Подходит для жарки.

Масло оливковое Cazorla Aceite de oliva virgen extra Cazorla Royal Variety, 0.5 л

Оливковое масло первого холодного отжима, которое делают из первоклассного сорта оливок Royal, по праву называющегося королевским. Он один из самых редких. Особенность продукта в том, что его начинают делать не позже, чем через два часа после сбора плодов — только попав в этот временной диапазон, можно добиться необходимого уровня кислотности, вкуса и аромата.

Масло богато витаминами и антиоксидантами. Вкус сливочный, мягкий, сладковатый, но с лёгкой горчинкой. Аромат также сладковатый, отдаёт ягодно-фруктовыми нотками, запахом свежескошенной травы, салата, мяты, эвкалипта. Это отличная заправка к салатам, паровым овощам, копчёной рыбе, дополнение к холодным соусам.

Масло оливковое нерафинированное MagnaSur, 250 мл

Это также премиальное нерафинированное масло первого холодного отжима, класс Пикуаль — его делают из одноимённого сорта оливок, растущих в природном парке. Продукт отличается интенсивным фруктовым вкусом с мягкой, пикантной горчинкой. Кислотность очень низкая — всего 0,1°–0,2°. Масло полезное, устойчивое к окислению, благодаря чему долго хранится. Аромат оливково-сладкий, свежий, с нотками свежескошенной травы, помидора, инжира, яблока. Это масло подходит для салатов, соусов, пасты, овощных блюд и не только.

Масло оливковое нерафинированное MagnaSur, 500 мл

Хорошего масла должно быть много — чтобы хватило для воплощения всех гастрономических идей. Это то же премиальное нерафинированное масло от MagnaSur, что и в предыдущем блоке, но в бутылке в два раза большего объёма. Тот же нежный вкус благодаря премиальным оливкам Пикуаль, фруктовые ноты, своеобразная горчинка в послевкусии.

Благодаря низкой кислотности масло отлично хранится продолжительное время, не теряя первоначальных характеристик. Запах сладкий, с нюансами свежескошенной травы, помидора, яблока и инжира. Заправляйте этим маслом овощные и мясные блюда, макароны, салаты, дополняйте им соусы — получается вкусно.

Коктейль Sarasa Mediterraneo, 0,37 л

Коктейль «Сараса» Медитерранэо — это пикантное сочетание зелёных консервированных оливок, лука, корнишонов, сладкого перца, перца чили, моркови и других овощей со специями. Это продукт от испанского производителя. Пряное сочетание вкусов, хрустящие овощи и упругие оливки — прекрасное дополнение к салатам, закускам, первым и вторым блюдам, канапе. Также этот коктейль хорош как самостоятельная закуска к алкогольным напиткам. Интересный яркий вкус, и яркие цвета ингредиентов радуют глаз. Попробуйте.

В этот раз у нас большой выбор натурального оливкового масла для самых смелых экспериментов и классической здоровой пищи. Самое время побаловать себя и близких вкусными блюдами. Приходите.